Яичница с хмели-сунели и картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 300 г картофеля и нарежьте его тонкими кружочками.

2. 

   Шаг 2

   На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла обжарьте картофель до золотистой корочки, около 10 минут.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 100 г мелко нарезанного репчатого лука к картофелю и жарьте еще 5 минут до прозрачности лука.

4. 

   Шаг 4

   Вбейте 4 яйца на сковороду, посыпьте 5 г хмели-сунели, солью и черным перцем по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Готовьте до желаемой степени готовности яиц, примерно 5-7 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте яичницу горячей, прямо со сковороды, с хрустящими картофельными кружочками.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Свиные ребра с запеченными овощами и яйцом60 мин3437 ккал Пирог с лососем и картошкой60 мин2405 ккал Киш с картошкой и сыром60 мин2589 ккал Пирог с говяжьим фаршем и овощами60 мин3136 ккал Творожные оладьи с картофелем и зеленью40 мин701 ккал Тарталетки с творогом и картофелем60 мин874 ккал