Эстетика и свиданияЗавтраки

Яблочные оладьи с кардамоном и уксусом

Name: Яблочные оладьи с кардамоном и уксусом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Яблоко — 300 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 150 г; Сахар — 30 г; Яблочный уксус — 10 мл; Корица — 5 г; Соль — 1 г; Растительное масло — 50 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1538 ккал

1538ккал

42белки, г

75жиры, г

167углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Яблоко300 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная150 г
Сахар30 г
Яблочный уксус10 мл
Корица5 г
Соль1 г
Растительное масло50 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г яблок мелкими кубиками.
Шаг 2
В миске взбейте 2 яйца, добавьте 30 г сахара, 10 мл яблочного уксуса и тщательно перемешайте.
Шаг 3
Добавьте 150 г муки, 5 г корицы и 1 г соли, перемешайте до однородной массы.
Шаг 4
Добавьте нарезанные яблоки в тесто и аккуратно перемешайте.
Шаг 5
На разогретую сковороду налейте 50 мл растительного масла и выложите ложкой тесто, формируя оладьи.
Шаг 6
Обжаривайте оладьи до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 7
Подавайте горячими, посыпанными сахаром.