
ДесертыДесерты
Мандариновая шарлотка с яблоками
- 60 мин
- 1 порция
- 2713 ккал
2713ккал
62белки, г
119жиры, г
340углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Яблоко300 г
- Мандарин200 г
- Яйца куриные3 шт.
- Сахар150 г
- Мука пшеничная200 г
- Сливочное масло100 г
- Разрыхлитель10 г
- Корица5 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г яблок мелкими кубиками и очистите 200 г мандаринов от кожуры, разделите на дольки.
-
Шаг 2
Взбейте 3 яйца с 150 г сахара до получения пышной массы.
-
Шаг 3
Добавьте 100 г растопленного сливочного масла, 200 г муки и 10 г разрыхлителя, тщательно перемешайте.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанные яблоки и дольки мандаринов в тесто, аккуратно перемешайте.
-
Шаг 5
Вылейте тесто в форму и посыпьте сверху 5 г корицы.
-
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 40-45 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Дайте остыть, затем нарежьте на порции и подавайте.





