Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Вишневый киш с картофелем и беконом

Name: Вишневый киш с картофелем и беконом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Картофель — 300 г; Бекон — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Молоко — 200 мл; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вишня — 200 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1948 ккал

1948ккал

73белки, г

144жиры, г

82углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Бекон150 г
Яйца куриные3 шт.
Молоко200 мл
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вишня200 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г картофеля до мягкости, затем нарежьте его кружочками.
Шаг 2
Обжарьте 150 г бекона на сковороде до хрустящей корочки.
Шаг 3
В миске взбейте 3 яйца с 200 мл молока, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
В форму для выпечки выложите кружочки картофеля, равномерно распределите обжаренный бекон и залейте яичной смесью.
Шаг 5
Добавьте 200 г вишни сверху и выпекайте в духовке при температуре 180°C в течение 30 минут.
Шаг 6
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.