Пирог с беконом и спаржей

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте 200 г бекона на сковороде до хрустящей корочки, добавьте 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, и обжаривайте еще 1 минуту.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 150 г спаржи, нарезанной на кусочки, и готовьте еще 3-4 минуты до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   В миске взбейте 3 яйца с 100 мл молока, добавьте 100 г натертого твердого сыра, соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Раскатайте 400 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки, сделайте бортики.

6. 

   Шаг 6

   Выложите обжаренный бекон и спаржу на тесто, залейте яичной смесью.

7. 

   Шаг 7

   Выпекайте в разогретой духовке 25-30 минут до золотистой корочки.

8. 

   Шаг 8

   Дайте пирогу немного остыть, затем нарежьте и подавайте.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Хачапури с семенами льна и беконом60 мин3472 ккал Киш с нутом и беконом60 мин2865 ккал Пирог с киви и угрем60 мин2152 ккал Пирог с арбузом и грибами60 мин3200 ккал Киш с апельсином и помидорами черри60 мин2042 ккал Пирог с рыбой и зеленью60 мин2957 ккал