ДесертыДесерты

Виноградный пирог с грецкими орехами

Name: Виноградный пирог с грецкими орехами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Виноград — 300 г; Грецкие орехи — 100 г; Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Ванилин — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3193 ккал

3193ккал

64белки, г

172жиры, г

349углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Виноград300 г
Грецкие орехи100 г
Мука пшеничная200 г
Сахар150 г
Яйца куриные2 шт.
Сливочное масло100 г
Разрыхлитель10 г
Ванилин5 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 200 г муки, 150 г сахара, 10 г разрыхлителя и 5 г ванилина.
Шаг 3
Добавьте 2 яйца и растопленное масло в мучную смесь, тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 4
Нарежьте 100 г грецких орехов крупными кусочками и добавьте их в тесто.
Шаг 5
Добавьте 300 г винограда, перемешайте аккуратно, чтобы не повредить ягоды.
Шаг 6
Вылейте тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 40 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.