Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Вешенки, запеченные с картофелем и тимьяном

Name: Вешенки, запеченные с картофелем и тимьяном
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Картофель — 500 г; Вешенки — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 3 зубчика; Тимьян — 10 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
813 ккал

813ккал

22белки, г

33жиры, г

102углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель500 г
Вешенки300 г
Лук репчатый100 г
Чеснок3 зубчика
Тимьян10 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г картофеля тонкими кружочками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука полукольцами.
Шаг 3
Измельчите 3 зубчика чеснока.
Шаг 4
В глубокой миске смешайте картофель, лук, чеснок, 30 мл оливкового масла, 10 г тимьяна, соль и черный перец.
Шаг 5
Выложите смесь на противень, равномерно распределив.
Шаг 6
Сверху добавьте 300 г вешенок, распределив их по картофелю.
Шаг 7
Запекайте в духовке при 200°C в течение 30 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячими, наслаждаясь ароматом тимьяна и грибов.