Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Утка с картофельным салатом и зеленью
- 60 мин
- 1 порция
- 2105 ккал
2105ккал
88белки, г
172жиры, г
59углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Утка500 г
- Картофель300 г
- Лук репчатый100 г
- Укроп20 г
- Петрушка20 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Картофельный салат
-
Шаг 1
Отварите 300 г картофеля до мягкости, затем остудите и нарежьте кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и добавьте к картофелю.
-
Шаг 3
Добавьте 20 г укропа и 20 г петрушки, заправьте 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
Утка с картофельным салатом и зеленью
-
Шаг 1
Обжарьте 500 г утки на сковороде до золотистой корочки, периодически переворачивая, чтобы получить равномерную прожарку.
-
Шаг 2
Подавайте утку с Картофельный салат, украсив свежей зеленью.
