Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с семгой и картофельным пюре

Name: Тарталетки с семгой и картофельным пюре
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Семга / Лосось — 200 г; Картофель — 400 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г; Лук репчатый — 50 г; Сметана — 50 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1201 ккал

1201ккал

50белки, г

76жиры, г

72углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Семга / Лосось200 г
Картофель400 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г
Лук репчатый50 г
Сметана50 г

Пошаговый рецепт

Картофельное пюре

Шаг 1
Очистите 400 г картофеля и нарежьте его кубиками.
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.
Шаг 3
Слейте воду и добавьте 50 г сливочного масла и 50 г сметаны, затем разомните до однородной массы.

Тарталетки с семгой и картофельным пюре

Шаг 1
Приготовьте Картофельное пюре.
Шаг 2
Нарежьте 200 г семги тонкими ломтиками.
Шаг 3
На дно тарталеток выложите Картофельное пюре, равномерно распределяя по форме.
Шаг 4
Сверху аккуратно уложите ломтики семги, посыпьте мелко нарезанным укропом и черным перцем.
Шаг 5
Запекайте тарталетки в духовке при температуре 180°C в течение 15 минут.