Утка с картофельным пюре и красным луком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Приготовьте утку, натерев ее солью и черным перцем, добавьте 2 зубчика чеснока, помещая их внутрь.

2. 

   Шаг 2

   Запекайте утку в духовке при температуре 180°C в течение 60 минут, до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Отварите 500 г картофеля до мягкости, затем сделайте пюре, добавив 50 г сливочного масла и соль по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 100 г красного лука тонкими кольцами и обжарьте на сковороде до мягкости.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте утку с картофельным пюре, сверху украсив обжаренным красным луком.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Креветки с картошкой и салатом из красного лука40 мин800 ккал Креветки с картофельным гратеном60 мин2049 ккал Запеченная горбуша с картофелем и красным луком60 мин1348 ккал Прошутто с картофельными крокетами и соусом айоли60 мин1918 ккал Ветчина с картошкой и сливками60 мин1872 ккал Картофельные запеканки с колбасой и брокколи60 мин2025 ккал