
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Утка с бальзамическим уксусом и свеклой
- 90 мин
- 1 порция
- 753 ккал
753ккал
21белки, г
58жиры, г
35углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Утка1 шт.
- Свекла300 г
- Бальзамический уксус50 мл
- Чеснок3 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
Приготовьте утку, натерев ее солью и черным перцем, добавьте измельченный чеснок.
-
Шаг 3
Обжарьте утку на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Переложите утку в форму для запекания и полейте бальзамическим уксусом.
-
Шаг 5
Запекайте утку в духовке в течение 60 минут.
-
Шаг 6
Отварите свеклу до мягкости, затем нарежьте ее кубиками.
-
Шаг 7
Подавайте утку, нарезанную на порционные куски, с гарниром из свеклы.





