
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Унаги с авокадо на брускетте
- 30 мин
- 1 порция
- 760 ккал
760ккал
25белки, г
71жиры, г
11углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Угорь (Унаги)150 г
- Авокадо1 шт.
- Хлеб ржаной2 ломтика
- Соевый соус20 мл
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло10 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 2 ломтика хлеба ржаного и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 2
Обжарьте 150 г угря на сковороде с добавлением 10 мл оливкового масла и 1 зубчика чеснока до появления золотистой корочки.
-
Шаг 3
Нарежьте 1 авокадо на тонкие ломтики.
-
Шаг 4
На каждый обжаренный ломтик хлеба выложите ломтики авокадо, затем добавьте обжаренного угря.
-
Шаг 5
Полейте сверху 20 мл соевого соуса, посолите и поперчите по вкусу.





