Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Тыквенные такос с говяжьим фаршем

Name: Тыквенные такос с говяжьим фаршем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Тыква — 300 г; Фарш говяжий — 200 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Тортилья — 4 шт.; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1881 ккал

1881ккал

70белки, г

83жиры, г

197углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тыква300 г
Фарш говяжий200 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Тортилья4 шт.
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г тыквы кубиками и 50 г лука мелко.
Шаг 2
На разогретой сковороде с 15 мл оливкового масла обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте 200 г фарша говяжьего и 1 зубчик чеснока, обжаривайте до готовности.
Шаг 3
Добавьте нарезанную тыкву, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до мягкости тыквы.
Шаг 4
На тортильи выложите начинку из говяжьего фарша с тыквой и сверните такос.