ДесертыДесерты

Тыквенные маффины с чили и семечками

Name: Тыквенные маффины с чили и семечками
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Тыква — 300 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сахар — 100 г; Мука пшеничная — 150 г; Разрыхлитель — 10 г; Чили молотый — 5 г; Тыквенные семечки — 50 г; Растительное масло — 50 мл

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
2013 ккал

2013ккал

57белки, г

97жиры, г

229углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тыква300 г
Яйца куриные2 шт.
Сахар100 г
Мука пшеничная150 г
Разрыхлитель10 г
Чили молотый5 г
Тыквенные семечки50 г
Растительное масло50 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и нарежьте 300 г тыквы кубиками, затем отварите до мягкости.
Шаг 2
Смешайте отваренную тыкву с 2 куриными яйцами, 100 г сахара и 50 мл растительного масла до получения однородной массы.
Шаг 3
Добавьте 150 г муки, 10 г разрыхлителя и 5 г молотого чили, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Вмешайте 50 г семян тыквы в тесто.
Шаг 5
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 6
Вылейте тесто в формочки для маффинов и выпекайте 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте остыть перед подачей.