Тыквенные котлеты с фетой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 400 г тыквы и нарежьте ее кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Отварите тыкву до мягкости, затем откиньте на дуршлаг и дайте стечь лишней жидкости.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   В глубокой миске смешайте отваренную тыкву, обжаренный лук, 100 г сыра Фета, 1 яйцо, 50 г муки, соль и черный перец.

5. 

   Шаг 5

   Сформируйте из полученной массы котлеты и обжарьте их на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощной пирог с сыром Фета и тыквой60 мин2479 ккал Хачапури с тыквой и сыром60 мин2067 ккал Бараний хачапури с картофелем и шпинатом60 мин2570 ккал Крабовые котлеты с паприкой и морковью40 мин953 ккал Тыквенное рагу с куриным филе и кетчупом60 мин818 ккал Суп-пюре из тыквы с изюмом и сливками40 мин670 ккал