ДесертыДесерты

Тыквенные кексы с лимоном

Name: Тыквенные кексы с лимоном
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Тыква — 300 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 150 г; Сливочное масло — 100 г; Лимон — 1 шт.; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
2422 ккал

2422ккал

50белки, г

107жиры, г

308углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тыква300 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная200 г
Сахар150 г
Сливочное масло100 г
Лимон1 шт.
Разрыхлитель10 г
Соль1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и натрите 300 г тыквы на крупной терке.
Шаг 2
В миске взбейте 2 яйца с 150 г сахара до образования пышной массы.
Шаг 3
Растопите 100 г сливочного масла и добавьте его в яичную массу.
Шаг 4
Добавьте натертую тыкву и сок одного лимона в смесь, тщательно перемешайте.
Шаг 5
В отдельной миске смешайте 200 г муки, 10 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 6
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в тыквенную смесь, перемешивая до однородности.
Шаг 7
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 8
Вылейте тесто в формочки для кексов и выпекайте 20-25 минут до золотистого цвета.
Шаг 9
Дайте кексам остыть перед подачей.