Тыквенное пюре с помидорами черри и шпинатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 500 г тыквы и нарежьте её кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Отварите тыкву в подсоленной воде до мягкости, около 15 минут.

3. 

   Шаг 3

   Слейте воду и сделайте пюре из тыквы с помощью блендера.

4. 

   Шаг 4

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 100 г шпината и жарьте до увядания.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 200 г помидоров черри, посолите и поперчите по вкусу, готовьте 5 минут.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте тыквенное пюре, сверху добавив обжаренные шпинат и помидоры черри.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Паста с морепродуктами и корицей30 мин1437 ккал Запеченные куриные голени с семенами льна и тыквой60 мин1569 ккал Паста с грибами, шпинатом и миндальным соусом40 мин1526 ккал Суп-пюре из тыквы с миндалем и чесноком45 мин724 ккал Рагу из курицы с миндалем и тыквой60 мин997 ккал Креветки с розмарином и помидорами черри30 мин603 ккал