
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Творожный пирог с куриным фаршем и капустой
- 60 мин
- 1 порция
- 2114 ккал
2114ккал
162белки, г
101жиры, г
133углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Творог (обычный)300 г
- Фарш куриный400 г
- Капуста белокочанная200 г
- Лук репчатый100 г
- Яйца куриные2 шт.
- Мука пшеничная150 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Обжарьте лук на 30 мл растительного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 400 г куриного фарша к луку, обжаривайте до готовности, приправьте солью и черным перцем.
-
Шаг 4
Нарежьте 200 г капусты тонкими полосками и добавьте в сковороду, тушите до мягкости.
-
Шаг 5
В глубокой миске смешайте 300 г творога, 2 яйца и 150 г муки до однородной массы.
-
Шаг 6
Добавьте в творожную массу обжаренный фарш с капустой, тщательно перемешайте.
-
Шаг 7
Вылейте смесь в смазанную маслом форму и разровняйте поверхность.
-
Шаг 8
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 9
Дайте пирогу немного остыть, затем нарежьте и подавайте.





