
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Мини-бургеры с куриным фаршем и тимьяном
- 30 мин
- 1 порция
- 1944 ккал
1944ккал
109белки, г
78жиры, г
204углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Фарш куриный400 г
- Булочки для бургера4 шт.
- Лук репчатый50 г
- Чеснок2 зубчика
- Тимьян5 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 50 г лука мелкими кубиками и измельчите 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 2
Смешайте 400 г куриного фарша, нарезанный лук, чеснок, 5 г тимьяна, соль и черный перец.
-
Шаг 3
Сформируйте из смеси 4 небольших котлеты.
-
Шаг 4
Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте котлеты до золотистой корочки с обеих сторон на среднем огне.
-
Шаг 5
Разрежьте 4 булочки для бургера пополам и поджарьте их на сковороде до золотистого цвета.
-
Шаг 6
Соберите мини-бургеры, положив котлету между половинками булочки.





