ДесертыДесерты

Творожный пирог с черникой

Name: Творожный пирог с черникой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Творог (обычный) — 500 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сахар — 150 г; Мука пшеничная — 200 г; Сливочное масло — 100 г; Черника / Голубика — 200 г; Ванилин — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3194 ккал

3194ккал

142белки, г

143жиры, г

326углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 500 г творога, 3 яйца, 150 г сахара и 5 г ванилина до получения однородной массы.
Шаг 3
Добавьте растопленное масло и 200 г муки, тщательно перемешайте до получения гладкого теста.
Шаг 4
Вылейте тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
Шаг 5
Равномерно распределите 200 г черники по поверхности теста.
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 40-45 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.