Эстетика и свиданияГорячие блюда

Творожные тефтели с овощами

Name: Творожные тефтели с овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 300 г; Куриное филе — 200 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
914 ккал

914ккал

97белки, г

49жиры, г

21углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Творог (обычный)300 г
Куриное филе200 г
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Овощная начинка

Шаг 1
Нарежьте 100 г моркови и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте нарезанные овощи на 15 мл растительного масла до золотистого цвета.

Творожные тефтели с овощами

Шаг 1
Измельчите 200 г куриного филе в блендере до состояния фарша.
Шаг 2
Смешайте в глубокой миске 300 г Творог (обычный), куриный фарш, обжаренные овощи из Овощная начинка, 1 зубчик чеснока (измельченный), соль и черный перец.
Шаг 3
Сформируйте из полученной массы небольшие тефтели.
Шаг 4
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 5
Выложите тефтели на противень и запекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
Подавайте горячими, полив оставшимся растительным маслом.