ДесертыДесерты
Творожные пончики с ванильным кремом
- 60 мин
- 1 порция
- 2611 ккал
2611ккал
94белки, г
146жиры, г
225углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Творог (обычный)300 г
- Мука пшеничная150 г
- Яйца куриные2 шт.
- Сахар100 г
- Сливочное масло50 г
- Ванилин5 г
- Разрыхлитель5 г
- Сливки (33%)200 мл
Пошаговый рецепт
Ванильный крем
-
Шаг 1
Взбейте 200 мл сливок (33%) до мягких пиков.
-
Шаг 2
Добавьте 50 г сахара и 5 г ванилина, взбейте до устойчивых пиков.
Творожные пончики с ванильным кремом
-
Шаг 1
В глубокой миске смешайте 300 г творога, 150 г муки, 2 яйца, 100 г сахара, 50 г растопленного сливочного масла, 5 г ванилина и 5 г разрыхлителя.
-
Шаг 2
Замесите тесто до однородной консистенции и сформируйте небольшие круглые пончики.
-
Шаг 3
Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте пончики 20 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Подавайте горячие пончики, добавив сверху Ванильный крем.
