ДесертыДесерты

Творожные пончики с рикоттой и апельсином

Name: Творожные пончики с рикоттой и апельсином
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 300 г; Рикотта — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 250 г; Сахар — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Апельсин — 1 шт.; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2670 ккал

2670ккал

122белки, г

107жиры, г

300углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 300 г Творог (обычный) и 200 г Рикотта.
Шаг 2
Добавьте 2 яйца и 100 г сахара, тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 3
Добавьте 250 г муки, 10 г разрыхлителя и 1 г соли, замесите тесто.
Шаг 4
Сформируйте из теста небольшие круглые пончики.
Шаг 5
Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте пончики 20 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
Натрите цедру 1 Апельсин и добавьте в тесто перед выпечкой для аромата.