Пирог с черной смородиной и творогом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.

2. 

   Шаг 2

   В глубокой миске смешайте 250 г муки, 150 г сахара, 10 г разрыхлителя и 1 г соли.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте растопленное масло и 2 яйца, тщательно перемешайте до однородной массы.

4. 

   Шаг 4

   Вылейте половину теста в форму для выпечки, равномерно распределите.

5. 

   Шаг 5

   На тесто выложите 200 г черной смородины, равномерно распределяя ягоды.

6. 

   Шаг 6

   Смешайте 400 г творога с оставшимся тестом и аккуратно выложите сверху на смородину.

7. 

   Шаг 7

   Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 40 минут до золотистой корочки.

8. 

   Шаг 8

   Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горчичные пирожные с творогом40 мин2418 ккал Сладкий томатный чизкейк60 мин3027 ккал Творожные кексы с шоколадом и рыбным соусом30 мин2120 ккал Розмариновая ватрушка с творогом60 мин2296 ккал Творожные пончики с рикоттой и апельсином60 мин2670 ккал Творожный пирог с вишней60 мин2178 ккал