Эстетика и свиданияГорячие блюда

Творожная запеканка с брокколи

Name: Творожная запеканка с брокколи
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Творог (обычный) — 400 г; Брокколи — 300 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сыр твердый — 100 г; Сметана — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1570 ккал

1570ккал

138белки, г

97жиры, г

39углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Творог (обычный)400 г
Брокколи300 г
Яйца куриные3 шт.
Сыр твердый100 г
Сметана100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 400 г творога, 3 яйца, 100 г сметаны, 100 г натертого сыра, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
Добавьте отваренную брокколи в творожную массу и аккуратно перемешайте.
Шаг 4
Выложите смесь в форму для запекания и разровняйте поверхность.
Шаг 5
Запекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
Дайте запеканке немного остыть перед нарезкой и подачей.