Уютный вечерГорячие блюда

Тушеные овощи с красным луком и куриным филе

Name: Тушеные овощи с красным луком и куриным филе
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Красный лук — 100 г; Морковь — 150 г; Брокколи — 200 г; Цукини — 150 г; Чеснок — 5 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
712 ккал

712ккал

82белки, г

27жиры, г

40углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Красный лук100 г
Морковь150 г
Брокколи200 г
Цукини150 г
Чеснок5 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г красного лука полукольцами.
Шаг 3
Нарежьте 150 г моркови тонкими кружочками.
Шаг 4
Нарежьте 200 г брокколи на соцветия.
Шаг 5
Нарежьте 150 г цукини полукружьями.
Шаг 6
Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте куриное филе до золотистой корочки.
Шаг 7
Добавьте к куриному филе нарезанный красный лук и чеснок, обжаривайте до мягкости.
Шаг 8
Добавьте морковь, брокколи и цукини, перемешайте и тушите под крышкой 15 минут.
Шаг 9
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.