Тушеная говядина с морковью и луком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 600 г говядины кубиками размером 3 см.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г моркови кружочками и 150 г лука репчатого полукольцами.

3. 

   Шаг 3

   На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла обжарьте говядину до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте лук и морковь, обжаривайте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 500 мл бульона, 5 г чеснока (измельченного), соль и черный перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Уменьшите огонь и тушите под крышкой 1.5 часа до мягкости мяса.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Грейпфрут с тушеной говядиной и картошкой90 мин1362 ккал Рисовая лапша с тушеной говядиной и овощами40 мин1582 ккал Горячий суп из говядины с картофелем и куркумой60 мин806 ккал Говяжий крем-суп с картофелем и укропом60 мин1167 ккал Запеченная свинина с розмарином и овощами90 мин1864 ккал Чиабатта с тушеной капустой и сосисками60 мин1460 ккал