Эстетика и свиданияЗавтраки

Тунец с кускусом и овощами

Name: Тунец с кускусом и овощами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Тунец консерв. — 200 г; Кускус — 150 г; Огурцы — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1101 ккал

1101ккал

69белки, г

33жиры, г

121углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тунец консерв.200 г
Кускус150 г
Огурцы100 г
Помидоры черри100 г
Перец болгарский100 г
Оливковое масло30 мл
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Овощная смесь

Шаг 1
Нарежьте 100 г перца болгарского и 100 г огурцов кубиками.
Шаг 2
Разрежьте 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 3
Измельчите 1 зубчик чеснока.
Шаг 4
Смешайте все овощи в миске, добавьте 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.

Тунец с кускусом и овощами

Шаг 1
Приготовьте 150 г кускуса согласно инструкции на упаковке.
Шаг 2
Добавьте к кускусу Овощная смесь и аккуратно перемешайте.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла и обжарьте 200 г тунца до золотистой корочки.
Шаг 4
Подавайте кускус с овощами, сверху положите обжаренный тунец.