Тосты с перепелиными яйцами, авокадо и редисом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г багета на тонкие ломтики.

2. 

   Шаг 2

   Поджарьте ломтики багета на сковороде до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Отварите 6 перепелиных яиц в кипящей воде в течение 3-4 минут, затем охладите в холодной воде.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 150 г авокадо на тонкие ломтики и 50 г редиса на кружочки.

5. 

   Шаг 5

   Соберите тосты: на каждый поджаренный ломтик багета выложите ломтики авокадо, сверху добавьте половинку перепелиного яйца и кружочек редиса.

6. 

   Шаг 6

   Полейте тосты 10 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тосты с авокадо, мятой и редисом20 мин927 ккал Кальмары на тостах с авокадо и чесноком30 мин706 ккал Тосты с ветчиной и авокадо20 мин1137 ккал Салат с лососем и капустой на багете30 мин1067 ккал Брускетты с авокадо и томатами черри30 мин887 ккал Брускетта с редисом и изюмом30 мин609 ккал