Эстетика и свиданияГорячие блюда

Тортилья с ветчиной и овощами

Name: Тортилья с ветчиной и овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Тортилья — 2 шт.; Ветчина — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Помидоры — 100 г; Сыр твердый — 50 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1378 ккал

1378ккал

52белки, г

79жиры, г

104углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тортилья2 шт.
Ветчина150 г
Перец болгарский100 г
Лук репчатый50 г
Помидоры100 г
Сыр твердый50 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого и 100 г перца болгарского мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г ветчины и 100 г помидоров кубиками.
Шаг 3
Разогрейте 15 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук и перец до мягкости.
Шаг 4
Добавьте ветчину и помидоры, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 5
На каждую тортилью выложите начинку и посыпьте 50 г тертого сыра.
Шаг 6
Сложите тортильи пополам и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячими, приправив солью и черным перцем по вкусу.