Быстро и простоГорячие блюда

Тортилья с сыром рикотта и свежими травами

Name: Тортилья с сыром рикотта и свежими травами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Тортилья — 2 шт.; Рикотта — 150 г; Базилик зеленый — 20 г; Петрушка — 20 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 10 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
945 ккал

945ккал

34белки, г

44жиры, г

96углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тортилья2 шт.
Рикотта150 г
Базилик зеленый20 г
Петрушка20 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло10 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В небольшой миске смешайте 150 г Рикотта, 20 г мелко нарезанного Базилик зеленый, 20 г мелко нарезанной Петрушка, 1 зубчик Чеснок, 10 мл Оливковое масло, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 2
На разогретой сковороде обжарьте тортильи по 1-2 минуты с каждой стороны до легкой золотистой корочки.
Шаг 3
На одну половину каждой тортильи выложите начинку из Рикотта и сложите пополам.
Шаг 4
Обжаривайте тортильи еще 2-3 минуты до золотистой корочки, затем нарежьте на треугольники и подавайте горячими.