Тортилья с лук-пореем и картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г картофеля тонкими кружочками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г лука-порея кольцами.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте картофель до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте лук-порей к картофелю и обжаривайте до мягкости.

5. 

   Шаг 5

   Взбейте 4 яйца с солью и черным перцем, затем вылейте на сковороду с картофелем и луком.

6. 

   Шаг 6

   Готовьте на среднем огне, пока яйца не схватятся, затем переверните тортилью и обжаривайте с другой стороны.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Беконный киш с картофелем и луком-пореем60 мин3677 ккал Яичница с куркумой и картошкой30 мин1184 ккал Яйца с розмарином и картофельным пюре40 мин1289 ккал Яичница с картофелем и зеленью на листьях салата30 мин1093 ккал Фриттата с картофелем и луком40 мин1123 ккал Сибас с картофельными драниками50 мин1176 ккал