Быстро и простоГорячие блюда

Тортилья с куриным фаршем, острым перцем и овощами

Name: Тортилья с куриным фаршем, острым перцем и овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Тортилья — 4 шт.; Фарш куриный — 300 г; Острый перец — 50 г; Лук репчатый — 100 г; Помидоры — 150 г; Огурцы — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1874 ккал

1874ккал

87белки, г

73жиры, г

201углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тортилья4 шт.
Фарш куриный300 г
Острый перец50 г
Лук репчатый100 г
Помидоры150 г
Огурцы100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 50 г острого перца мелкими кубиками.
Шаг 2
На разогретой сковороде с 20 мл оливкового масла обжарьте лук и острый перец до мягкости.
Шаг 3
Добавьте 300 г куриного фарша и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до готовности фарша.
Шаг 4
Нарежьте 150 г помидоров и 100 г огурцов, добавьте их в сковороду, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 6
На каждую тортилью выложите начинку из куриного фарша и овощей, заверните и подавайте горячими.