Пирог с кабачками и зеленым луком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г кабачков тонкими кружочками.

2. 

   Шаг 2

   Мелко нарежьте 100 г зеленого лука.

3. 

   Шаг 3

   В миске взбейте 3 яйца, добавьте 100 г сметаны, 150 г муки, 50 мл растительного масла, соль и черный перец по вкусу. Хорошо перемешайте до однородной массы.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные кабачки и зеленый лук в яичную смесь, аккуратно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Переложите смесь в смазанную маслом форму для выпечки.

6. 

   Шаг 6

   Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 40 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с кабачками и сыром моцарелла60 мин2186 ккал Хачапури с сыром и зеленым луком60 мин2071 ккал Киш с кабачками и маскарпоне40 мин2632 ккал Сельдь с кабачками в тесте60 мин1897 ккал Пирог с сельдереем и кабачками60 мин2374 ккал Печенье с зеленым луком и изюмом30 мин2200 ккал