Быстро и простоЗавтраки

Тортилья с фетой и оливками

Name: Тортилья с фетой и оливками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Греческая
Ingredients: Тортилья — 2 шт.; Сыр Фета — 150 г; Оливки — 100 г; Яйца куриные — 4 шт.; Помидоры — 100 г; Шпинат — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1961 ккал

1961ккал

91белки, г

125жиры, г

108углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тортилья2 шт.
Сыр Фета150 г
Оливки100 г
Яйца куриные4 шт.
Помидоры100 г
Шпинат50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Взбейте 4 яйца в миске, добавьте щепотку соли и черного перца.
Шаг 2
На разогретой сковороде с 20 мл оливкового масла обжарьте 50 г шпината до мягкости.
Шаг 3
Добавьте взбитые яйца к шпинату и готовьте на среднем огне, помешивая, до легкой загустевания.
Шаг 4
Нарежьте 150 г сыра Фета и 100 г помидоров кубиками, добавьте к яичной смеси.
Шаг 5
Добавьте 100 г оливок, перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты.
Шаг 6
На каждую тортилью выложите яичную начинку, аккуратно заверните и подавайте горячими.