ДесертыДесерты

Торт с молоком и клубникой

Name: Торт с молоком и клубникой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Молоко — 250 мл; Сливочное масло — 100 г; Клубника — 300 г; Разрыхлитель — 10 г; Ванилин — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2759 ккал

2759ккал

70белки, г

125жиры, г

331углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная200 г
Сахар150 г
Яйца куриные3 шт.
Молоко250 мл
Сливочное масло100 г
Клубника300 г
Разрыхлитель10 г
Ванилин5 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске взбейте 3 яйца с 150 г сахара до получения пышной массы.
Шаг 3
Добавьте растопленное масло и 250 мл молока, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Просейте 200 г муки, 10 г разрыхлителя и 5 г ванилина в яичную смесь, аккуратно перемешайте до однородности.
Шаг 5
Вылейте тесто в форму для выпечки и поставьте в разогретую до 180°C духовку на 30-35 минут.
Шаг 6
Пока корж остывает, нарежьте 300 г клубники на половинки.
Шаг 7
После остывания разрежьте корж пополам и уложите половину на сервировочную поверхность, добавьте слой клубники.
Шаг 8
Накройте второй половиной коржа и украсьте оставшимися половинками клубники сверху.