ДесертыДесерты

Торт с черникой и прованскими травами

Name: Торт с черникой и прованскими травами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Мука пшеничная — 250 г; Сахар — 150 г; Сливочное масло — 100 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сметана — 200 г; Черника / Голубика — 200 г; Прованские травы — 5 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3072 ккал

3072ккал

72белки, г

150жиры, г

352углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В миске взбейте 100 г сливочного масла с 150 г сахара до получения кремообразной массы.
Шаг 2
Добавьте 3 яйца и 200 г сметаны, тщательно перемешайте.
Шаг 3
В отдельной миске смешайте 250 г муки, 10 г разрыхлителя, 5 г соли и 5 г прованских трав.
Шаг 4
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в мокрые, перемешивая до однородной массы.
Шаг 5
Добавьте 200 г черники и аккуратно перемешайте.
Шаг 6
Вылейте тесто в форму для выпекания и поставьте в разогретую до 180°C духовку на 40-45 минут.
Шаг 7
После выпекания дайте остыть, затем нарежьте и подавайте.