ДесертыДесерты

Торт с арахисом и персиками

Name: Торт с арахисом и персиками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Мука пшеничная — 250 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливочное масло — 100 г; Персики консерв. — 300 г; Арахис — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Ванилин — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3424 ккал

3424ккал

93белки, г

163жиры, г

389углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная250 г
Сахар150 г
Яйца куриные3 шт.
Сливочное масло100 г
Персики консерв.300 г
Арахис100 г
Разрыхлитель10 г
Ванилин5 г

Пошаговый рецепт

Арахисовая паста

Шаг 1
Возьмите 100 г арахиса и обжарьте его на сухой сковороде до золотистого цвета.
Шаг 2
Измельчите обжаренный арахис в блендере до состояния пасты.

Торт с арахисом и персиками

Шаг 1
Взбейте 3 яйца с 150 г сахара до светлой пены.
Шаг 2
Добавьте 100 г растопленного сливочного масла и тщательно перемешайте.
Шаг 3
Просейте 250 г муки с 10 г разрыхлителя и 5 г ванилина, затем аккуратно введите в яичную массу.
Шаг 4
Вылейте тесто в форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30 минут.
Шаг 5
После выпечки дайте коржу остыть, затем разрежьте его на два коржа.
Шаг 6
На один корж выложите Арахисовая паста и равномерно распределите 300 г нарезанных персиков.
Шаг 7
Накройте вторым коржом и подавайте торт к столу.