ДесертыДесерты

Торт из риса с киви и манго

Name: Торт из риса с киви и манго
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Рис белый — 300 г; Киви — 2 шт.; Манго — 1 шт.; Сахар — 100 г; Вода минеральная — 500 мл; Желатин / Агар-агар — 10 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1620 ккал

1620ккал

32белки, г

5жиры, г

363углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рис белый300 г
Киви2 шт.
Манго1 шт.
Сахар100 г
Вода минеральная500 мл
Желатин / Агар-агар10 г

Пошаговый рецепт

Фруктовая начинка

Шаг 1
Очистите 2 киви и 1 манго, нарежьте их кубиками.
Шаг 2
Смешайте нарезанные фрукты с 50 г сахара и оставьте на 15 минут.

Торт из риса с киви и манго

Шаг 1
Промойте 300 г риса и отварите его в 500 мл воды до готовности.
Шаг 2
Добавьте 50 г сахара в готовый рис и тщательно перемешайте.
Шаг 3
Замочите 10 г желатина в холодной воде на 5 минут, затем растопите его на плите.
Шаг 4
Смешайте растопленный желатин с рисом и выложите в форму.
Шаг 5
Поставьте в холодильник на 30 минут для застывания.
Шаг 6
Подавайте торт, добавив сверху Фруктовая начинка.