Уютный вечерСупы
Томатный суп с перцем и картофелем
- 40 мин
- 1 порция
- 737 ккал
737ккал
15белки, г
32жиры, г
97углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Помидоры500 г
- Перец болгарский200 г
- Картофель300 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок5 г
- Морковь100 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г перца болгарского и 300 г картофеля кубиками.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла в кастрюле на плите.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанный лук и морковь, обжаривайте до мягкости.
-
Шаг 5
Добавьте нарезанные перец и картофель, перемешайте и готовьте 5 минут.
-
Шаг 6
Добавьте 500 г нарезанных помидоров и 1 литр воды, доведите до кипения.
-
Шаг 7
Уменьшите огонь и варите 20 минут до готовности картофеля.
-
Шаг 8
Добавьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте и подавайте горячим.
