ДесертыДесерты

Томатный пудинг с орехами

Name: Томатный пудинг с орехами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Помидоры — 500 г; Грецкие орехи — 100 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливки (10-20%) — 200 мл; Сахар — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1660 ккал

1660ккал

62белки, г

119жиры, г

88углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры500 г
Грецкие орехи100 г
Яйца куриные3 шт.
Сливки (10-20%)200 мл
Сахар50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г помидоров на крупные куски.
Шаг 2
В блендере смешайте нарезанные помидоры, 3 яйца, 200 мл сливок, 50 г сахара, соль и перец до получения однородной массы.
Шаг 3
Добавьте 100 г измельченных грецких орехов в смесь и перемешайте.
Шаг 4
Перелейте смесь в форму для запекания и выпекайте в духовке при 180°C в течение 40 минут.
Шаг 5
Дайте остыть перед подачей, нарежьте на порционные куски.