ДесертыДесерты

Томатный пирог с фруктами

Name: Томатный пирог с фруктами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Помидоры — 300 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливки (10-20%) — 100 мл; Сахар — 50 г; Груша — 1 шт.; Клубника — 150 г; Корица — 1 ч.л.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2610 ккал

2610ккал

59белки, г

143жиры, г

279углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Раскатайте 500 г Слоеное тесто и выложите его в форму для выпечки.
Шаг 2
Нарежьте 300 г помидоров и равномерно распределите их по тесту.
Шаг 3
В миске взбейте 2 яйца, добавьте 100 мл сливок и 50 г сахара, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Залейте яично-сливочную смесь поверх помидоров.
Шаг 5
Нарежьте 1 грушу и 150 г клубники, красиво выложите их сверху.
Шаг 6
Посыпьте пирог 1 ч.л. корицы и выпекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут.
Шаг 7
Дайте пирогу немного остыть перед подачей.