Эстетика и свиданияГорячие блюда

Томатная паста с говядиной и красным луком

Name: Томатная паста с говядиной и красным луком
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Говядина (мякоть) — 300 г; Красный лук — 100 г; Помидоры — 200 г; Макароны — 250 г; Чеснок — 2 зубчика; Томатная паста — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1817 ккал

1817ккал

88белки, г

71жиры, г

205углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Говядина (мякоть)300 г
Красный лук100 г
Помидоры200 г
Макароны250 г
Чеснок2 зубчика
Томатная паста50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины небольшими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г красного лука полукольцами.
Шаг 3
В сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте говядину до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте к говядине нарезанный красный лук и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до мягкости лука.
Шаг 5
Добавьте 200 г нарезанных помидоров и 50 г томатной пасты, перемешайте и тушите 10 минут.
Шаг 6
Отварите 250 г макарон до состояния аль денте, затем слейте воду.
Шаг 7
Смешайте макароны с мясным соусом, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 8
Подавайте горячую пасту, украсив свежей зеленью, если есть.