Уютный вечерСалаты и Боулы
Тофу с запечённой тыквой и красным луком
- 40 мин
- 1 порция
- 528 ккал
528ккал
20белки, г
40жиры, г
25углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Тофу200 г
- Тыква300 г
- Красный лук100 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г тыквы на кубики и 100 г красного лука на дольки.
-
Шаг 2
Смешайте тыкву и красный лук с 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 3
Выложите овощи на противень и запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 25 минут.
-
Шаг 4
Нарежьте 200 г тофу кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Смешайте запеченные овощи с обжаренным тофу и подавайте горячими.
