Уютный вечерСалаты и Боулы

Тофу с огурцом и помидорами в соусе песто

Name: Тофу с огурцом и помидорами в соусе песто
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Тофу — 250 г; Помидоры — 150 г; Огурцы — 100 г; Соус Песто — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 10 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
550 ккал

550ккал

24белки, г

45жиры, г

16углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тофу250 г
Помидоры150 г
Огурцы100 г
Соус Песто50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло10 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 250 г тофу кубиками размером 2 см.
Шаг 2
Обжарьте тофу на сковороде с 10 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 150 г помидоров и 100 г огурцов кубиками.
Шаг 4
Смешайте обжаренный тофу, нарезанные помидоры и огурцы в одной миске.
Шаг 5
Добавьте 50 г Соус Песто, 1 зубчик чеснока, измельченного, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Тщательно перемешайте все ингредиенты и подавайте сразу.