Тофу на гриле с чесноком и специями

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г тофу на толстые прямоугольные ломтики.

2. 

   Шаг 2

   Измельчите 5 г чеснока и смешайте с 20 мл оливкового масла, 5 г соли, 2 г черного перца, 3 г сладкой паприки и 2 г зиры.

3. 

   Шаг 3

   Обмажьте ломтики тофу приготовленной смесью и оставьте мариноваться на 15 минут.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте гриль до 200°C и выложите на него маринованный тофу.

5. 

   Шаг 5

   Готовьте тофу по 5-7 минут с каждой стороны до появления золотистой корочки и характерных следов от гриля.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячий тофу, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Шарики из чечевицы с пряностями и цельнозерновой мукой30 мин1222 ккал Картофельные крошки с паприкой и чесночным соусом40 мин698 ккал Кабачки с паприкой и чесноком30 мин410 ккал Рис басмати с запеченной тыквой и куриным филе40 мин1306 ккал Пекинская капуста с грибами шиитаке и тофу30 мин436 ккал Пекинская капуста с картофельными дольками и пряностями40 мин613 ккал