Пекинская капуста с грибами шиитаке и тофу

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г пекинской капусты крупными полосками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г шампиньонов тонкими ломтиками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 200 г тофу кубиками.

4. 

   Шаг 4

   На разогретой сковороде с 20 мл оливкового масла обжарьте 2 зубчика чеснока, измельченных, до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанные шампиньоны и обжаривайте до золотистого цвета.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте нарезанный тофу и 300 г пекинской капусты, перемешайте и готовьте 5-7 минут.

7. 

   Шаг 7

   Полейте 30 мл соевого соуса и добавьте черный перец по вкусу, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячим, наслаждаясь текстурой и ароматом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Куриные голени с картофелем и грибами60 мин2085 ккал Запеченные шампиньоны с сырным соусом30 мин1159 ккал Свинина терияки с грибами и луком40 мин734 ккал Телятина с уксусом и грибами60 мин1025 ккал Рис басмати с жареными овощами и тофу40 мин1168 ккал Рисовая лапша с овощами и арахисовым соусом30 мин1302 ккал