
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Терияки из утки с грибами и лапшой соба
- 60 мин
- 1 порция
- 1922 ккал
1922ккал
88белки, г
108жиры, г
155углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Утка300 г
- Шампиньоны150 г
- Соба200 г
- Чеснок3 зубчика
- Имбирь20 г
- Соевый соус50 мл
- Терияки30 мл
- Оливковое масло20 мл
- Зеленый лук30 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г утки на тонкие полоски.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г шампиньонов и мелко порежьте 3 зубчика чеснока и 20 г имбиря.
-
Шаг 3
Разогрейте 20 мл оливкового масла на плите и обжарьте утку до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанные шампиньоны, чеснок и имбирь, обжаривайте до мягкости грибов.
-
Шаг 5
Добавьте 50 мл соевого соуса и 30 мл терияки, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 6
Отварите 200 г лапши соба согласно инструкции на упаковке.
-
Шаг 7
Смешайте лапшу соба с уткой и грибами, подавайте, посыпав 30 г нарезанного зеленого лука.





