Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Терияки говядина с цветной капустой и соевым соусом

Name: Терияки говядина с цветной капустой и соевым соусом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Говядина (мякоть) — 300 г; Цветная капуста — 200 г; Соевый соус — 30 мл; Терияки — 30 мл; Чеснок — 2 зубчика; Имбирь — 10 г; Оливковое масло — 15 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
796 ккал

796ккал

65белки, г

53жиры, г

17углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины тонкими полосками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г цветной капусты на мелкие соцветия.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте говядину до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и 10 г натертого имбиря, обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 5
Добавьте 30 мл соевого соуса и 30 мл терияки, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
Шаг 6
В отдельной кастрюле отварите цветную капусту в кипящей воде 5 минут, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 7
Подавайте говядину с цветной капустой, полив сверху оставшимся соусом.