Уютный вечерСупы

Теплый суп с помидорами маринованными и горошком

Name: Теплый суп с помидорами маринованными и горошком
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Помидоры маринов. — 200 г; Горошек консерв. — 150 г; Картофель — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Бульон — 1 л; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
676 ккал

676ккал

15белки, г

32жиры, г

82углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры маринов.200 г
Горошек консерв.150 г
Картофель300 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Чеснок2 зубчика
Бульон1 л
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте картофель и обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 5
Влейте 1 л бульона и доведите до кипения.
Шаг 6
Добавьте 200 г Помидоры маринов. и 150 г Горошек консерв., варите 10 минут.
Шаг 7
Измельчите 2 зубчика чеснока и добавьте в суп за 2 минуты до готовности.
Шаг 8
Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Шаг 9
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.